Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg. Je kunt de webanalyse cookies instellingen aanpassen.
sluit
 

Instructiefilms

 

Sinds 1 mei geldt de 'Hygiënecode voor zorginstellingen, woonvormen en Defensie' (editie 2023). Ga naar de nieuwe Hygiënecode-site. Tot 1 juli 2023 kunnen de hygiënecodes uit 2014 en 2016 nog gebruikt worden. Na die datum mag alleen nog gewerkt worden met de hygiënecode editie 2023.

Een goede training en instructie van personeel is erg belangrijk om veilig voedsel te bereiden. De onderstaande instructiefilms geven je op een begrijpelijke manier uitleg over de belangrijkste aandachtspunten in de Hygiënecode. Voor de zuigelingenkeuken is een aparte instructiefilm beschikbaar.

De volgende films kun je bestellen:

Demo's


Instructiefilm van het NVWA: Samen plaagdieren bestrijden

5x veilig eten
Gratis informatiekaarten De kaarten helpen consumenten veilig eten klaar te maken. Ook voor zorginstellingen en woonvormen zijn deze kaarten handige hulpmiddelen. 
Bekijk ze hier